L’alumnat del CFGS de Dietètica ha participat en el taller “Corre Fogons” de la Fundació Alícia, on han conegut diferents casos i aplicacions alimentàries vinculades a la cuina i la salut. En el primer taller, “Fenòmens a la carta”, s’han treballat situacions relacionades amb diverses malalties i l’alimentació. L’alumnat ha hagut de proposar alternatives a receptes habituals i recrear-les tenint en compte les necessitats dietètiques específiques, fomentant així la creativitat i el pensament crític. Per completar l’activitat, també han realitzat un qüestionari de coneixements per consolidar els aprenentatges i reflexionar sobre la importància d’una alimentació adaptada i saludable. Una experiència molt enriquidora que combina ciència, cuina i educació per a la salut!
