Un cop més la comunitat d’alumnat i professorat de l’institut Castellarnau ha fet possible que aquest projecte sigui tot un èxit. Ja fa tres anys, que des del crèdit d’alimentació saludable del CFGS de Dietètica es va proposar iniciar aquest projecte solidari, aplicant els coneixements apresos a l’aula a un receptari solidari anual amb consells i informació sobre alimentació equilibrada i nutrició que es distribueix a diferents centres d’Atenció primària de la ciutat i als usuaris del banc d’aliments de la Creu Roja. A més a més, per entendre millor la importància del projecte, l’impacte d’aquest a la població i fomentar l’Aprenentatge Servei, es visiten les instal·lacions del banc d’aliments, s’han creat places de pràctiques on l’alumnat pot treballar amb aquest col·lectiu com a futurs tècnics en dietètica i el mateix alumnat lidera una recollida d’aliments al centre per a famílies necessitades. Aquest projecte es realitza de manera coordinada amb la Creu Roja de Terrassa, responsables de la gestió del banc d’aliments del qual en són usuàries les famílies que rebran els aliments. La Creu Roja ens facilita les caixes per la recollida i a l’inici del projecte ens fa una sessió on ens expliquen la situació actual i com funciona el banc d’aliments. La recollida d’aliments, mira de donar resposta en la mesura del possible, a les necessitats de la Creu Roja en quant a les dates de la recollida i els aliments que necessiten.
Aquest any l’alumnat s’ha proposat incrementar la participació del centre i ampliar el projecte amb tallers d’estil de vida saludable i esport per a l’alumnat i ha estat tot un èxit.
La recollida s’ha realitzat per cicles formatius on el cicle que més ha recol·lectat ha estat el CFGS Imatge per al diagnòstic i medicina nuclear que participarà en un taller de cuina i alimentació saludable que ha creat el cicle de dietètica per a ells.
Podem dir que aquest projecte a poc a poc es va consolidant, gràcies a la implicació de l’alumnat que cada any es reinventa per mirar d’incrementar la participació del centre que aquest any ha aconseguit superar el nombre de caixes recollides d’ençà que es va iniciar el projecte, ara fa 3 anys.
